亀 甲殻類 205808-甲殻類アレルギー 亀 cak nasru

最近では関東にもときどき入荷してくる。 高値ではあるが珍しくはない。 愛媛県など西日本で塩ゆでにして食べる。 これはカメノテを珍重するスペインでも同様であるようだ。 貝のように見えるが甲殻類、みそ汁はエビと貝の両方の味がするから不思議。 なにしろ汁は絶品。 また塩ゆでや酒蒸しにも...